Helsingin ruokamatkailukartta täydentyy pikkujoulukaudeksi kaupungin ainoan tislaamon viskikellarilla, jossa kypsyy yli 100 000 litraa huippulaatuista kotimaista viskiä. Historiallisessa viskikellarissa on myös monipuoliset kokous- ja tapahtumatilat.
Tämän kertaisen ROML:in kirjoitti Viikon Kovin Biisi-kilpailun taannoin voittanut R.O.S.E, 21-vuotias laulaja-lauluntekijä, pianisti sekä intohimoinen esiintyjä.
